Das kleine Land am Äquator wird durch viele verschieden Klima- und Vegetationsstufen geprägt. Daraus ergeben sich für die Landwirtschaft vielfältige Anbaumöglichkeiten. Im Hochland dominieren Kartoffel-, Getreide-, Mais- und Rosenkulturen und an der Küste und im Küstenvorland erwarten den Besucher unzählige tropische Obst- und Kakaoplantagen. Die Einheimischen haben es gelernt die Boden- und Klimaverhältnisse optimal zu nutzen.
Highlights:
- Rosenfarm (Cayambe)
- Kartoffelfarm (Paramo El Angel)
- Agrikultoren (Paramo)
- Avocado Plantage (Mira), Mascarillas
- Kakao-, Naranjilla-, Ananasanbau
- Maiok-, Kakaopflanzenschule
- Ölgewinnungsanlage, Bananenplantage, Urwald de Perla
- Maracuya-, Ananas- und Papayaanbau, Abaca-Verarbeitung
- Kaffee- und Macadamiaplantage



